Ontem finalmente consegui reunir-me com duas amigas que já não via há anos! A nossa amizade já tem mais de 20 anos e com prazer descobrimos que estamos iguais e que continuamos a ter tanto em comum! O tempo passou a voar, foi muito bom estarmos juntas e agora é para repetir a dose brevemente!
Já andava há muito tempo tentada a estrear-me nos cupcakes e foi mesmo desta, para celebrar o reencontro com as "velhas" amigas. Fiz uns queques normais de chocolate e para a cobertura usei uma receita da revista Blue Cooking n.º 47 (pág. 41), fiz o creme de Baunilha e adorei o sabor e a consistência com que o creme fica! Uma delícia!
Até a minha gata ficou de olhos arregalados com tanto bom aspecto!!! :)
Se não tivéssemos atentos lá ia um... :)
ResponderEliminarFicaram muito giros! Ainda não me aventurei nestes cremes de manteiga ou queijo-creme, mas gostava de experimentar, ainda que eu ache que cupcakes, só mesmo para oferecer ou para uma ocasião muito especial, como esta de reencontro ;-)
ResponderEliminarBjs e bons cozinhados!
Teresa
Vá lá, julguei que a gatinha ía esticar a pata para provar! Não é atrevida :-)
ResponderEliminarEu sou franca, não aprecio os cupcakes, acho que o queque e a cobertura não combinam um com o outro!
Mas tem um aspecto divinal.
Beijinho
Olá Teresa,
ResponderEliminareste creme de baunilha é mesmo muito bom e simples de preparar! Experimente e vai ver que vai gostar!
Beijinhos :)
Olá Rachel!
A minha gata é muito atrevida, não te deixes enganar por aquele olhar! Ela bem que estica a pata e se não estamos atentos põe o dente! :)
Beijinhos :)
Hummmm.... não sei se gostei mais da receita ou de imaginar esse reencontro...
ResponderEliminarBabette
FICARM LINDOS... É UMAS DAQUELAS COISAS QUE GOSTAVA DE FAZER.
ResponderEliminarA GATINHA APROVOU EU TB APROVO..E PROVAVA SE PODESSE.
BJS E MIMINHOS PARA A GATA LINDONA.
Adoro fazer, e comer, cupcakes... Também experimentei, por duas vezes as receitas da Blue e gostei. Os primeiros de alfazema ficaram divinos, no aniversário da Inês, os segundos de baunilha com cobertura cor-de-rosa, muito bons e fofos....melhores do que os que se compram que são muito duros para o meu gosto e dente :))
ResponderEliminarBeijos