15 de novembro de 2010

Cupcakes - a estreia

Ontem finalmente consegui reunir-me com duas amigas que já não via há anos! A nossa amizade já tem mais de 20 anos e com prazer descobrimos que estamos iguais e que continuamos a ter tanto em comum! O tempo passou a voar, foi muito bom estarmos juntas e agora é para repetir a dose brevemente!
Já andava há muito tempo tentada a estrear-me nos cupcakes e foi mesmo desta, para celebrar o reencontro com as "velhas" amigas. Fiz uns queques normais de chocolate e para a cobertura usei uma receita da revista Blue Cooking n.º 47 (pág. 41), fiz o creme de Baunilha e adorei o sabor e a consistência com que o creme fica! Uma delícia!
Até a minha gata ficou de olhos arregalados com tanto bom aspecto!!! :)

7 comentários:

  1. Se não tivéssemos atentos lá ia um... :)

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  2. Ficaram muito giros! Ainda não me aventurei nestes cremes de manteiga ou queijo-creme, mas gostava de experimentar, ainda que eu ache que cupcakes, só mesmo para oferecer ou para uma ocasião muito especial, como esta de reencontro ;-)
    Bjs e bons cozinhados!
    Teresa

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  3. Vá lá, julguei que a gatinha ía esticar a pata para provar! Não é atrevida :-)

    Eu sou franca, não aprecio os cupcakes, acho que o queque e a cobertura não combinam um com o outro!
    Mas tem um aspecto divinal.

    Beijinho

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  4. Olá Teresa,
    este creme de baunilha é mesmo muito bom e simples de preparar! Experimente e vai ver que vai gostar!
    Beijinhos :)

    Olá Rachel!
    A minha gata é muito atrevida, não te deixes enganar por aquele olhar! Ela bem que estica a pata e se não estamos atentos põe o dente! :)
    Beijinhos :)

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  5. Hummmm.... não sei se gostei mais da receita ou de imaginar esse reencontro...
    Babette

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  6. FICARM LINDOS... É UMAS DAQUELAS COISAS QUE GOSTAVA DE FAZER.
    A GATINHA APROVOU EU TB APROVO..E PROVAVA SE PODESSE.
    BJS E MIMINHOS PARA A GATA LINDONA.

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  7. Adoro fazer, e comer, cupcakes... Também experimentei, por duas vezes as receitas da Blue e gostei. Os primeiros de alfazema ficaram divinos, no aniversário da Inês, os segundos de baunilha com cobertura cor-de-rosa, muito bons e fofos....melhores do que os que se compram que são muito duros para o meu gosto e dente :))
    Beijos

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Muito obrigada pela visita ao Paraíso, retribuirei assim que puder.

Até breve!