11 de maio de 2011

Bolo de Raviolis

Já tinha feito esta receita, mas nem houve tempo para fotografar. Agora que voltei a repetir esta maravilha não perdi a oportunidade de registar o momento! Desde que vi esta receita na Blue Cooking que fiquei a salivar.
Para além da bonita apresentação é mesmo uma delícia! Eu que adoro raviolis, achei a combinação perfeita! No conjunto penso que fica a faltar um pouco de sabor a tomate, na próxima vez que repetir a receita vou tentar introduzir este ingrediente.
A receita original esta aqui (página 38).
Deliciem-se fatia a fatia...

ingredientes {2 embalagens de raviolis recheio a gosto (500 gr), 2 embalagens de natas com sabor 3 queijos (400 ml), 4 ovos, 3 colheres de sopa de ervas picadas (cebolinho, manjericão, salsa), manetiga para untar, sal e pimenta qb.}

Cozinhe os raviolis conforme as instruções da embalagem. Escorra e reserve no mesmo tacho onde cozeram.
Bata as natas com os ovos usando uma vara de arames, adicione as ervas, o sal e pimenta a gosto.
Unte uma forma de bolo inglês com manteiga e forre com papel vegetal.
Coloque os raviolis dentro da forma e regue com a mistura de natas.
Leve ao forno pré-aquecido durante cerca de 30 minutos.
Sirva com uma salada.

6 comentários:

  1. Tem um aspecto fantástico e uma apresentação maravilhosa, dá para imaginar a delicia...

    beijinhos eobrigado por partilhares!!

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  2. O ASPECTO DIZ TUDO...UMA VERDADEIRA DELICIA.
    BJS

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  3. Que maravilha, tê realmente um aspecto delicioso.
    Vou tirar a receitinha.

    Beijinhos

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  4. Consigo ver a receita, mas clico para ler e nada, não faz zoom :-(

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  5. Não sei o que se passou durante o dia de hoje com o Blogger mas este inacessível e pelo que detectei alguns comentários foram erradamente apagados. Lamento o sucedido.

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Muito obrigada pela visita ao Paraíso, retribuirei assim que puder.

Até breve!