4 de julho de 2012

Quem não gosta de couve-flor?

Se conhecerem alguém que não gosta de couve-flor experimentem fazer esta receita de couve-flor gratinada com salsicha e bacon. Podem gratinar com o acompanhamento que preferirem, eu normalmente faço com o que tenho, a combinação da couve com o bacon fica muito boa. A receita é muito fácil e fica deliciosa, comprovem.
Começa-se por pré-cozer a couve-flor em água e sal, só 5 minutos em água a ferver. Num pirex colocar metade da couve-flor e reservar a restante. Passar pela frigideira o bacon e as salsichas, um pouco de azeite e oregãos, deixar corar e colocar no pirex por cima da couve-flor.
Cobrir com a couve-flor que ficou reservada, um pacote de natas e queijo ralado. Vai ao forno até o queijo derreter e dourar. 
Depois digam-me se gostam ou não de couve-flor! ;)

8 comentários:

  1. Que excelente sugestão! Fiquei tentada a experimentar. Vou levar comigo a receita. Bjs

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    1. Marta experimenta, depois conta como foi o resultado!
      Tenho a certeza que vais adorar!!
      Beijinhos

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  2. que ótimo aspeto! (que estranho escrever assim!) bjnhs

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  3. Bem...para quem não sabia o que fazer para o jantar...está aqui a solução...vou experimentar....

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    1. Obrigado pela visita ao Paraíso!!
      Espero que goste da sugestão para o jantar... depois conte como ficou! :)
      Beijinhos

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  4. Que boa sugestão, vou fazer agora mesmo !!! bjs

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Muito obrigada pela visita ao Paraíso, retribuirei assim que puder.

Até breve!