28 de junho de 2013

Cestinhos de pão com bacon e ovo de codorniz

Lindos e deliciosos, estes cestinhos fazem uma entrada deliciosa ou um brunch de comer e chorar por mais!! A receita inspiradora veio deste blogue e foi amor à primeira vista, primeiro pela combinação perfeita de ingredientes (pão+bacon+ovo) e depois pela facilidade com que se faz. A única coisa que alterei foram os ovos, usei de codorniz em vez de ovos de galinha tamanho S. O único cuidado a ter é que cozem muito rapidamente, é um "arzinho" no forno.
Para fazer esta delícia cortam-se fatias de pão de forma (ou compram já fatiado), barra-se um dos lados com manteiga e colocam-se em formas com esse mesmo lado virado para baixo e prensa-se até adquirir o formato da forma. Passar as tiras de bacon pela frigideira e colocar em cima do pão e prensar. Por último coloca-se o ovo no meio e vai ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 8 minutos. Tudo depende do forno mas convém ter cuidado pois os ovos cozem muito rápido.

5 comentários:

  1. Ficaram mesmo lindos,para mim com uma salada até davam uma excelente refeição.
    bjs

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    1. Sim, faz um aótima e deliciosa refeição!
      Beijinhos ^.^

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  2. Que ideia tão gira! Vou experimentar! Bem, que grande e fofa está a princesa!
    Um beijinho
    Teresa

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Muito obrigada pela visita ao Paraíso, retribuirei assim que puder.

Até breve!