3 de maio de 2012

Chá de lúcia-lima

Um chá muito apreciado por aqui, adoro o aroma alimonado, temos sempre algumas folhas guardadas em frascos, mas este foi especialmente oferecido no Natal passado pela nossa comadre! Adoramos o saquinho com as instruções! :)
Há quem o chame de limonete, ou doce-lima, ou bela-luísa... eu gosto de o chamar lúcia-lima. Quentinho é como sabe bem nestes dias chuvosos, mas também é delicioso gelado naqueles dias mais quentes. Reconforta o corpo e a alma. Segundo li, as folhas de lúcia-lima são também usadas na culinária para conferir um sabor alimonado a pratos de peixe ou aves, às marinadas de vegetais, molhos para saladas, pudins, bebidas e gelados.

Nota: o pano com bordado em ponto cruz também é "caseiro", bordado por mim! :)
Podem ver mais em pormenor aqui.

6 comentários:

  1. Adoro esse chá, é o meu preferido e o único que consigo beber sem açúcar, tenho sempre em casa. Bjs

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  2. É dos meus chás preferidos! Tenho lá em casa plantado mas está muito tímido!
    Sempre que bebo este chá apetece-me torradas, não sei porque mas é o que me sabe bem com ele!

    Bjs

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    1. Olá Rachel!
      Tens razão, fica óptimo com torradas, também adoro!!
      Beijinhos ;)

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  3. O nosso chá favorito!!! Por aqui é chamado de limonete e até temos um vaso no terraço que todos os anos nos dá novas folhas.
    Um beijo com aroma a limonete fresco

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    1. Já sei onde ir pedir umas folhinhas quando ficar sem chá de lúcia-lima!! Deve libertar um cheirinho pelo teu terraço!!
      Beijinhos com saudades do Paraíso! ;)

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Muito obrigada pela visita ao Paraíso, retribuirei assim que puder.

Até breve!