22 semanas

Hoje fazemos 22 semanas!! E esta é atualmente a minha vista da barriga, ou seja, já só consigo ver os meus pés em reflexo! A barriga cresce de dia para dia e desde as 19 semanas que não pára de mexer, cada dia mais!! Mas a grande novidade desta semana é.... vamos ter uma MENINA!!!

Ficamos muito contentes, adoramos "vê-la" na ecografia já tão grande (prometo post com a ecografia) e já a fazer habilidades!! Estamos encantados!! :)

Ecografias I

Este post já vem com algum atraso, até agora já fizemos 4 ecografias, e confesso que não tenho feito os meus “relatórios” pessoais destas etapas, estes são sempre momentos de felicidade e ao mesmo tempo receio que tudo esteja bem com o bebé. E depois do stress passar, ansiamos sempre pela próxima etapa, deixando para trás todo este percurso de aventuras.

Felizmente tudo tem corrido muito bem. Na primeira ecografia que fizemos, às 7 semanas ainda era uma sementinha muito pequenina, fiquei a saber o porquê de não ter enjoos, a Dra. Carla que nos fez esta primeira ecografia perguntou "a mamã não tem tido enjoos pois não?" e eu respondi que para já não, ao que ela disse “então agradeça ao seu ovário esquerdo!” é que o óvulo fecundado saiu deste ovário!! Por isso já sabem, mamãs com enjoos, a culpa é do ovário direito!

E graças a este fenómeno involuntário tive um primeiro trimestre absolutamente calmo, sem enjoos, com muita fome e ainda mais sono!!! Andava sempre a cair de sono, chegava a casa do trabalho ia dormir, levantava-me para jantar e voltava a dormir, e durante todo o fim de semana dormia! Parecia um cansaço que não tinha fim até que por volta das 12 semanas começou a diminuir, foi quando fizemos a temida e ansiada ecografia morfológica do 1.º trimestre. Onde vimos o nosso bebé a acenar para nós (3.ª imagem), portou-se muito bem deixou a Dra. Susana ver os órgãos todos que precisava e estava tudo óptimo, a única coisa que nos deixou sem saber (e que deixou principalmente os avós muito stressados) foi saber se é menino ou menina! :)

Feijoada de chocos

Desde que experimentamos que não queremos outra coisa!! Esta feijoada não é muito comum aqui no Porto, mas ficamos rendidos a esta delícia, e de vez em quando sabe muito bem trocar as tripas pelos chocos, com muitos coentros!!!

A receita tem que ficar registada no blogue, é receita obrigatória pois é das nossas favoritas, aqui fica:

ingredientes {azeite, cebola, alho, folha de louro, tomates maduros, 1 kg chocos, vinho branco, cenouras, feijão cozido, meio chouriço cortado às rodelas (usei de porco preto), um ramo de coentros, sal e piripiri}

Faz-se um refogado com o azeite, a cebola e a folha de louro, 4 fatias do chouriço e alguns coentros picados para aromatizar o refogado. Adicionam-se os tomates bem maduros sem pele e cortados aos cubinhos, deixar refogar uns minutos e juntar os chocos e o vinho branco.

Ferve uns minutos e acrescentam-se as cenouras cortadas às rodelas, o chouriço, tempera-se de sal e piripiri. Tapar o tacho e deixar cozer em lume brando por 40 minutos.

Verificar se os chocos estão bem cozidos, adicionar o feijão cozido e um pouco de água quente, deixar ferver uns minutos.

Servir polvilhado com coentros picados.

Mousse de limão {experimental}

Experimentei fazer esta receita de mousse de limão, que ficou muito boa, mas da próxima vez farei algumas alterações. Eu que adoro limão achei que ficou doce demais, e a saber muito a iogurte, mais do que a limão. Achei que faltava algo...

A receita é assim:

ingredientes {1 lata de leite condensado, 4 iogurtes naturais açucarados, sumo de 2 limões grandes, 2 folhas de gelatina}

Mistura-se muito bem o leite condensado com os iogurtes, adiciona-se o sumo dos limões, e por fim as folhas de gelatina (já derretidas), e vai ao frigorífico.

É muito prático de fazer e uma delícia, mas para a próxima em vez de iogurtes normais vou utilizar iogurtes gregos que são mais cremosos e vou usar apenas 3 (em vez de 4), para não saber tanto a iogurte.

Talvez adicione raspa de limão, para aumentar o sabor cítrico, e uma ou duas camadas de bolacha moída pelo meio.

Entre agulhas e lã

Adorei estas flores em lã, e decidi aprender a fazer!! Como ainda não sabemos se é menina ou menino, escolhi um novelo que tem estas cores todas, não é um encanto? Para quem nunca tinha feito nada do género não está a correr mal, estou a gostar, e as flores ficam lindas!! Vou fazer uma mantinha para o bebé!! Depois mostro como ficou! :)

O gato desconfiado

A semana passada tivemos uma visita inesperada, um gato perdido que saltou para o nosso jardim e depois não conseguia encontrar o caminho para casa. Durante dois dias demos comida e água, sempre à distância pois "o desconfiado" não dava confiança, e tentamos saber nas redondezas se alguém tinha perdido um gato. 

Em Agosto com muita gente de férias torna-se complicado, até chegamos a pensar que tivesse sido abandonado, mas após algum inquérito pela vizinhança conseguimos descobrir que este gato estava a pouquíssimos metros de casa, pertencia a uma ninhada que nasceu na rua e foram "criados" por uns vizinhos nossos, e este gato a que chamam "desconfiado" saiu para a rua e ficou perdido sem saber voltar.

Em troca de algumas fatias de fiambre lá conseguimos apanhá-lo e levá-lo para casa.

Comida de verão

Uma comida rápida, deliciosa e leve, que sabe muito bem nos dias quentes em que não apetece estar a cozinhar. Basta cozer o esparguete, e entretanto escorrer o atum, cortar tomate aos cubinhos e picar um ramo de salsa. Depois é juntar tudo e polvilhar com queijo ralado.

Delicioso!!

Exposição - 250 anos da Escola Naútica do Porto

Esta foi uma das exposições que visitamos durante as nossas férias, numa daquelas tardes cinzentas de nortada em vez da praia fomos ver esta exposição onde tudo girava à volta do mar; dos vários instrumentos naúticos estes dois enormes globos de grande valor e raridade causavam grande impacto.

Um valioso conjunto de cartas naúticas dos séculos XVII e XVIII e os mais variados instrumentos de navegação usados nas aulas que tinham como objectivo preparar marinheiros para as fragatas e os navios comerciais que depois integravam as tripulações dos navios mercantes que saiam do Porto e rumavam ao Brasil e ao Mar Báltico. O meu avô era marinheiro, um homem do mar mas nenhum dos 4 filhos seguiu esta via, nem como profissão nem sequer como hobbie. Eu sempre gostei do mar, da aventura, do desafio,da liberdade, um dos sonhos (daqueles sonhos de Euromilhões) era ter um barco!! Adorava!

Top 10 Alsa Blog Challenge

A minha sobremesa - Delícia de Chocolates com frutos silvestres - foi escolhida para o Top 10 do ALSA Blog Challenge!! Que boa surpresa!!

Espreitem aqui o livro onde constam todas as receitas vencedoras!!