16 de agosto de 2012

Mousse de limão {experimental}

Experimentei fazer esta receita de mousse de limão, que ficou muito boa, mas da próxima vez farei algumas alterações. Eu que adoro limão achei que ficou doce demais, e a saber muito a iogurte, mais do que a limão. Achei que faltava algo...

A receita é assim:
ingredientes {1 lata de leite condensado, 4 iogurtes naturais açucarados, sumo de 2 limões grandes, 2 folhas de gelatina}

Mistura-se muito bem o leite condensado com os iogurtes, adiciona-se o sumo dos limões, e por fim as folhas de gelatina (já derretidas), e vai ao frigorífico.
É muito prático de fazer e uma delícia, mas para a próxima em vez de iogurtes normais vou utilizar iogurtes gregos que são mais cremosos e vou usar apenas 3 (em vez de 4), para não saber tanto a iogurte.
Talvez adicione raspa de limão, para aumentar o sabor cítrico, e uma ou duas camadas de bolacha moída pelo meio.

6 comentários:

  1. sabes o que se calhar ajudava a acentuar o aroma a limão? as raspas dos mesmos. :))
    eu não sou muito fã de mousses, (tirando a de chocolate) mas adoro limões!

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. MJ, é isso mesmo que farei numa próxima vez ;)
      também adoro o sabor a limão!
      Beijinhos e bom fim de semana *.*

      Eliminar
  2. Adoro mousse de limão, e gostei dessa!!
    Ficou super cremosa
    beijinhos

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Obrigado Xana!!
      Se adoras limão tens que experimentar, é super rápida e deliciosa.
      Beijinhos do Paraíso *.*

      Eliminar
  3. Respostas
    1. E que tal? Espero que tenha gostado!! ;)
      Beijinhos do Paraíso "."

      Eliminar

Muito obrigada pela visita ao Paraíso, retribuirei assim que puder.

Até breve!