A Vida no Paraíso: Panacota de frutos vermelhos

16 de setembro de 2015

Panacota de frutos vermelhos

Há sobremesas que são boas e fáceis de fazer, e depois há a Panacota! Uma deliciosa sobremesa que é estupidamente fácil de fazer!!! Nunca tinha feito e fiquei fã (vou passar a fazer muito mais vezes), desta vez para experimentar fiz em versão grande para o almoço de domingo em família e para próxima será em versão mini doses que ficam tão fofinhas. Aqui fica a receita:

ingredientes {400 ml natas, 200 ml leite, 100 g de açúcar, 1 vagem de baunilha, 5 folhas de gelatina, doce de framboesa, 200 g de frutos vermelhos}

Demolhe as folhas de gelatina em água fria durante 5 minutos.
Num tacho leve ao lume as natas, o leite, as sementes da vagem de baunilha e o açúcar. Quando o açúcar estiver dissolvido e o leite bem quente adicione as folhas de gelatina bem espremidas. Mexa até dissolver sem deixar ferver.
Encher forminhas individuais ou uma forma grande e levar ao frigorífico no mínimo 5 horas.
Na hora de servir mergulhe as formas em água quente durante alguns segundos e desenforme.
Servir decorado com doce de framboesa (ou outro a gosto) e frutos vermelhos.

6 comentários:

Muito obrigada pela visita ao Paraíso, retribuirei assim que puder.

Até breve!