28 de outubro de 2016

Tostinhas de salmão fumado com queijo creme

Depois de uma longa ausência achei por bem trazer uma entrada, como uma espécie de aperitivo da nova época que começa! O ano pode estar a chegar ao fim mas as novidades serão muitas, prometo!!!
Estas tostinhas são um aperitivo/entrada muito boa e tão fácil de fazer! Eu sou suspeita pois adoro salmão fumado, para mim de qualquer maneira é sempre bem vindo.
Já não há desculpas para não brilhar num jantar de amigos.
Aqui fica a receita mais fácil do mundo.
ingredientes {tostinhas, 200 gr salmão fumado, queijo creme simples ou com alho e ervas (o meu preferido), cebolinho}
Colocar as fatias de salmão fumado sobre uma folha de papel de alumínio de forma a fazer um rectângulo; de seguida barrar o salmão com o queijo creme de alho e ervas. Enrolar o salmão até ficar um rolo fino e levar ao frigorífico alguns minutos (mínimo meia hora).
Retirar do frigorífico e com uma faca bem afiada cortar finas fatias e colocar sobre as tostinhas.
Por fim cortar cebolinho e colocar sobre o salmão.

4 comentários:

  1. Belas tostinhas.

    Beijinhos e bom domingo,
    Clarinha
    http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2016/10/macarrao-de-abobora-e-grao.html

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    1. Olá Clara,
      Obrigada pela visita, beijinhos do Paraíso!

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  2. :) A minha sogra sempre faz algo semelhante de entrada no Natal. Adoro salmão fumado!

    PS. Voltei a blogar, mas vou devagar.
    PS2. Precisamos de marcar um outro dia com as meninas!

    Beijinhos!

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    1. Olá Daniela,
      Também sou fã de salmão fumado!!
      Que bom voltou à blogoesfera, eu também tenho andado em standby mas estou de volta!!
      Sim temos que combinar, aproveitar o sol e o calor do outono!
      Beijinhos do Paraíso

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Muito obrigada pela visita ao Paraíso, retribuirei assim que puder.

Até breve!