A Vida no Paraíso: Os Scones do Paraíso

18 de fevereiro de 2019

Os Scones do Paraíso


Os Scones do Paraíso, um clássico cá em casa, não pode faltar a manteiga e a geleia caseira a acompanhar ainda quentinhos a sair do forno! São simplesmente deliciosos e fazem sucesso em qualquer lanche.
A receita foi sendo aperfeiçoada ao longo dos anos, esta quantidade rende cerca de 15 scones grandes, mas podem fazer apenas metade da receita para uma porção mais pequena.
Aqui fica a receita:

ingredientes {300 g farinha, 2 ovos, 2 colheres de sopa de manteiga derretida, 250 ml de leite, 1 colher de sopa de fermento em pó, 1 pitada de sal}

Pré-aquecer o forno a 220 graus.
Juntar todos os ingredientes numa taça e misturar tudo muito bem.
Colocar em forminhas untadas e levar ao forno bem quente até crescerem e estarem dourados, entre 15 a 20 minutos. Retirar das formas e servir quentes com manteiga, geleia, doces de fruta ou salgados.

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