A Vida no Paraíso: Scones salgados {de bacon e chouriço}

15 de abril de 2013

Scones salgados {de bacon e chouriço}

Experimentei esta receita de scones pela primeira vez para um lanche entre compadres e afilhadas aqui no Paraíso e ficaram divinais!! Ao preparar o lanche tive o cuidado de fazer especialmente para a minha afilhada estes scones visto ela não ser grande fã de doces, prefere salgados! E assim foi, a acompanhar um delicioso chá de mirtilos saboreamos, entre outras coisas, estes deliciosos scones. A nossa afilhada adorou, e os padrinhos da G. também aprovaram a receita, e assim os scones foram voando, ainda consegui fotografar a tempo. A receita é muito simples e podem adicionar aquilo que mais gostarem, é só usar a imaginação e o vosso gosto pessoal. Estes foram feitos assim:

ingredientes {200 ml natas, 100 ml leite, 1 ovo, 3 chávenas de farinha com fermento, 1 chávena de bacon e chouriço picados, uma pitada de sal e orégãos}

Numa taça misturar todos os ingredientes secos, a farinha, o bacon, chouriço, sal e orégãos.
À parte bater as natas, o leite e ovo e deitar sobre os ingredientes secos.
Envolver muito bem e trabalhar a massa numa superfície lisa.
Com a ajuda de um rolo estender a massa até a altura desejada, cortar círculos e colocar num tabuleiro forrado com papel vegetal com o lado liso virado para cima.
Pincelar os scones com leite e levar ao forno pré-aquecido a 200º por 10-15 minutos até estarem dourados.

5 comentários:

  1. Adoro Scones! Salgados ficam perfeitos! hummmm

    Beijinhos;

    Aurea sá

    ResponderEliminar
  2. Além de lindos tem bacon e chouriço...adorei.
    bjs

    ResponderEliminar
  3. After this brings up its clients get entertained well with its premium services, the Call Girls in Vasant Kunjis liable to increase the level of fun by its quality services dissimilar to get anywhere. So, let us forget everything and take pleasure in what you wait for a long time. Check our other Services...
    Call Girls in Vasant Vihar
    Call Girls in Vasant Vihar
    Escorts in Aerocity
    Escorts in Aerocity
    Escorts in Chanakyapuri
    Escorts in Chanakyapuri
    Escorts in Connaught Place
    Escorts in Connaught Place

    ResponderEliminar

Muito obrigada pela visita ao Paraíso, retribuirei assim que puder.

Até breve!